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 Préfou

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Date d'inscription : 02/07/2007

MessageSujet: Préfou   Dim 6 Nov - 12:49:06

Préfou



Temps de préparation : 10 min
Temps de cuisson : 10 min

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 baguette (tradition) pas trop cuite
• ½ bouquet de fines herbes
• 50g de beurre salé à température ambiante
• 2 gousses d'ail
• poivre du moulin

Préparation

1. Pelez et dégermez l'ail, puis pressez-le

2. Ciselez les fines herbes.

3. Entaillez une baguette à 1,5 cm d'intervalle et tartinez les intervalles de beurre aux herbes et à l'ail.

4. Enveloppez de papier de cuisson. Faites cuire 10 min et servez à l'apéritif.

Source : Recette vue sur le magazine contact hebdo

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