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 Tartelettes aux fraises et citron

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MessageSujet: Tartelettes aux fraises et citron   Dim 10 Avr - 0:39:22

Tartelettes aux fraises et citron



Temps de préparation : 5 à 10 min

Ingrédients pour 4 personnes

• 250 g de fraises lavées et équeutées
• 2 petits suisses
• 8 galettes bretonnes (ou galettes gaufrées)
• 1 citron bio ou non traité
• 1 cuil. à soupe de sucre glace

Préparation

1. Lavez puis équeutez les fraises.

2. Déposez les petits-suisses dans un bol.

3. Prélevez des zestes du citron puis puis pressez-en juste une moitié. Mélangez le jus et les zestes aux petits suisses.

4. Taillez les fraises en fines rondelles. Tartinez les biscuits d'un peu de petit-suisse au citron puis répartissez les fraises harmonieusement.

5. Saupoudrez d'un voile de sucre glace.

Source : Recette vue sur Magazine Contact Hebdo

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