AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Tarte aux noix

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
Admin


Nombre de messages : 996
Age : 69
Date d'inscription : 02/07/2007

MessageSujet: Tarte aux noix   Jeu 21 Jan - 22:59:39

Tarte aux noix



Temps de préparation : 30 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes

Ingrédients pour 6 personnes environ :

• 1 pâte sablée préétalée, ou faite maison (250-300g)
• 250g de noix
• 125g de sucre
• 4 cuil. à soupe de lait
• 220g de crème liquide
• 110g de miel
• 20g de beurre
• des haricots secs pour le fond de tarte

Préparation :

1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6).

2. Foncez un moule à tarte avec la pâte sablée, recouvrez de papier cuisson et garnissez de haricots secs. Faites cuire 25 min.

3. Retirez le papier et poursuivez la cuisson 5 min.

4. Faites chauffer, pendant ce temps, le sucre, le lait et le miel dans une casserole à feu doux pendant 5 min en mélangeant.

5. Versez la crème et faites épaissir à feu doux pendant 10 min environ. Le mélange doit napper la cuillère.

6. Ajoutez le beurre puis les noix.

7. Versez sur le fond de tarte. Laissez tiédir.

8. Dégustez tiède ou froid.

Source : Recette vue sue le magazine Contact Hebdo

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://normandie-delice.asiafreeforum.com En ligne
 
Tarte aux noix
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» tarte aux noix, roquefort et miel d'Eryn
» Tarte aux noix
» Tarte aux noix
» la tarte aux noix
» Tarte aux spéculos et noix de pécan

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: LES TARTES ET TARTELETTES-
Sauter vers: