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 Tartelettes feuilletées abricots et pistaches

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MessageSujet: Tartelettes feuilletées abricots et pistaches   Dim 19 Juil - 17:21:22


Tartelettes feuilletées abricots et pistaches



Temps de Préparation : 20 minutes
Temps de Cuisson : 15-20 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

• 2 pâtes feuilletées pré-étalées
• 8-10 beaux abricots mûrs, selon la taille
• 1 cuil. à soupe de sucre en poudre
• 2 cuil. à soupe de miel d'acacia
• 50g de pistaches vertes

Préparation

1. Préchauffez le four à 200°C (th. 6-7).

2. Déroulez les pâtes feuilletées sue le plan de travail et découpez-les en rectangles (4 au total). Saupoudrez de sucre.

3. Coupez les abricots en 2 e retirez le noyau. Rangez les demi-abricots côté peau sur les rectangles de pâte. Humidifiez le pourtour des rectangles à l'aide d'un pinceau, repliez les bords vers le centre (pour faire un petit bourrelet) et arrosez de miel.

4. Faites cuire 15-20 min, jusqu'à ce que la pâte soit dorée. Hachez ensuite les pistaches et saupoudrez-en sur les tartelettes.

Source : Vu sur Carrefour Contact

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