AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Cuillères Apéritif Tartare D'avocat, Pamplemousse et Crevettes Roses

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
Admin
avatar

Nombre de messages : 1246
Age : 69
Date d'inscription : 02/07/2007

MessageSujet: Cuillères Apéritif Tartare D'avocat, Pamplemousse et Crevettes Roses   Ven 19 Déc - 22:48:41

Cuillères Apéritif Tartare D'avocat, Pamplemousse et Crevettes Roses



Temps de préparation : 20 minutes
Temps de réfrigération : 1 h

Ingrédients pour 6 personnes soit 18 cuillères :

• 2 avocats mûrs
• 250 g de crevettes roses décortiquées
• 1 pamplemousse rose
• 1 cuillère à soupe de mayonnaise
• 1 cuillère à café de piment d’Espelette
• Sel, Poivre

Préparation :

1. Coupez l’avocat en dés.

2. Arrosez-les avec le jus d’un demi-pamplemousse.

3. Poivrez, salez. Réservez.

4. Coupez en dés l’autre moitié de pamplemousse et mélangez aux dés d’avocat puis remplissez vos 18 cuillères apéritives.

5. Dans un bol, mélangez aux crevettes la mayonnaise détendue avec une cuillère à café d’eau.

6. Dressez les crevettes par-dessus le mélange de dés, et saupoudrez de piment d’Espelette.

7. Réfrigérez 1 heure minimum.

Source : Carrefour Market

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://normandie-delice.asiafreeforum.com
 
Cuillères Apéritif Tartare D'avocat, Pamplemousse et Crevettes Roses
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Avocat farci aux crevettes de Matane
» Cuillères crabe et pamplemousse
» Salade d'avocat, mangue et crevettes
» Pamplemousse aux crevettes
» Tartare d'avocat au saumon fumé

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: SPECIAL FÊTES :: MENU FÊTE :: noël /jour de l'an :: aperitifs, cocktails et mise en bouche-
Sauter vers: