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 Mug cake banane et pépites de chocolat

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MessageSujet: Mug cake banane et pépites de chocolat   Mar 11 Nov - 17:13:36

Mug cake banane et pépites de chocolat



Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes

Ingrédients pour 2 personnes

• 2 bananes
• 2 madeleine aux pépites de chocolat
• 2 cuil. à soupe de sucre
• 2 cuil. à café de levure chimique
• 2 cuil. à soupe de farine
• 6 cuil. à soupe de fromage blanc ou crème fraîche
• 4 cuil. à soupe de lait

Préparation

1. Préchauffez le four à 180°C (th. 6)

2. Écrasez les bananes à l'aide d'une fourchette jusqu'à l'obtention d'une purée.

3. Versez le sucre et mélangez.

4. Ajoutez le fromage blanc ou la crème fraîche, le lait et la levure, mélangez de nouveau.

5. Versez la farine et remiez bien la préparation. Répartissez la même quantité dans deux mugs de taille similaire adaptés au micro-ondes et au four traditionnel.

6. Émiettez grossièrement les madeleines sur la pâte versée dans chaque récipient et enfoncez légèrement les morceaux de madeleines dans la préparation.

7. Faites cuire 2 min au four à micro-ondes à 650 W puis enfournez 5 à 10 min au four traditionnel à 180°C (th. 6).

8. Sortez les mugs du four et savourez.

Source : Vu sur Carrefour contact

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