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 Gratin de pommes de terre au camembert

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Date d'inscription : 02/07/2007

MessageSujet: Gratin de pommes de terre au camembert   Jeu 3 Avr - 22:57:28

Gratin de pommes de terre au camembert



Ingrédient

• 1 kg de pommes de terre
• 1 pot de crème fraîche
• 1 camembert
• sel et poivre
• muscade
• gruyère râpé
• chapelure
• 1 pincée de curry
• 20 g de beurre

Préparation

1. Épluchez les pommes de terre, coupez-les en fnes lamelles.

2. Découpez le camembert en tranches.

3. Dans un plat beurré, alternez une couche de pommes de terre, quelques tranches de camembert, et un peu de crème fraîche, salez, poivrez, et versez un peu de muscade.

4. Répétez l’opération 2 à 3 fois.

5. Recouvrez de gruyère râpé et de chapelure.

6. Ajoutez-y une noix de beurre.

7. Mettez au four environ 40 minutes.

Source : Vu sur Catalogue Intermarché

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