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 Tart'crêpe aux pommes

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MessageSujet: Tart'crêpe aux pommes   Jeu 3 Avr - 19:23:48

Tart'crêpe aux pommes



Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes

Ingrédients pour 4 personnes

• 4 crêpes bretonnes
• 40 g de sucre
• 1 sachet de sucre vanillé
• 4 pommes reinettes
• 10 cl de lait
• 10 cl de crème
• 2 oeufs
• 50 g de raisins secs blonds
• 4 moules à tarte individuels

Préparation

1. Préchauffez le four à 160 ° C.

2. Disposez une crêpe entièrement dépliée en guise de fond de tarte dans chaque moule, et drapez-la en son centre pour ajuster sa taille au moule.

3. Coupez les pommes en fines lamelles et disposez-les sur les crêpes.

4. Ajoutez les raisins secs.

5. Mélangez les oeufs et le sucre au fouet puis ajoutez le lait, la crème et le sucre vanillé.

6. Versez la préparation sur les pommes puis enfournez les tart’crêpes 30 min à 160 °C.

Source : Vu sur Contact Hebdo (Carrefour contact)

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