AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Roulés de chèvre au pesto en bruschettas

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
Admin
avatar

Nombre de messages : 1464
Age : 70
Date d'inscription : 02/07/2007

MessageSujet: Roulés de chèvre au pesto en bruschettas   Ven 21 Mar - 15:49:23

Roulés de chèvre au pesto en bruschettas



Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 1h00

Ingrédients pour 6 personnes

• 80 g de pesto au basilic
• 4 tranches fines de jambon blanc
• 100 g de chèvre frais
• 1 gousse d’ail
• 6 tranches de pain
• 10 g de pignon de pin
• 6 feuilles de basilic
• sel, poivre

Préparation

1. Épluchez l’ail. Réservez.

2. Mélangez le chèvre, le pesto et vérifiez l’assaisonnement.

3. Étalez délicatement une couche fine de la préparation sur les tranches de jambon.

4. Roulez les tranches de jambon dans un film étirable pour former un petit boudin. Réservez au congélateur 1 h avant de le découper.

5. Toastez les tranches de pain puis grattez-les légèrement d’ail.

6. Découpez des médaillons dans les boudins de jambon.

7. Disposez une feuille de basilic sur le toast. Posez les médaillons et agrémentez de pignons de pin.

Source : Vu sur Contact Hebdo (Carrefour contact)

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://normandie-delice.asiafreeforum.com
 
Roulés de chèvre au pesto en bruschettas
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Roulé aux légumes avec pita
» Pâtes au pesto et prosciutto
» feuilleté de chèvre
» saucisse de Toulouse roulé aux légumes de saison
» Feuilletés bacon/chèvre

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: LE FROMAGE-
Sauter vers: