AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Salade à la grecque

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
Admin
avatar

Nombre de messages : 1536
Age : 70
Date d'inscription : 02/07/2007

MessageSujet: Salade à la grecque   Mer 8 Jan - 20:15:50

Salade à la grecque

Temps de Préparation : 20 minutes

Ingrédients pour 6 personnes

• 1 concombre
• 6 tomates,
• 300 g de Feta
• 100 g d'olives noires dénoyautées
• 100 g de lardons de saumon
• 1 oignon rouge
• 1 cuillère à café de moutarde
• 1 cuillère à café de jus de citron
• 2 cuillères à soupe de vinaigre
• 6 cuillères à soupe d'huile d'olive
• 1 cuillère à café de marjolaine
• sel, poivre du moulin.

Préparation

1. Épluchez le concombre puis détaillez-le en dés après avoir ôté les graines.

2. Coupez les tomates en deux, épépinez-les puis détaillez-les en dés.

3. Coupez les olives en rondelles.

4. Égouttez la Feta puis détaillez-la en dés.

5. Épluchez puis coupez l'oignon en lamelles.

6. Dans un bol, mettez la moutarde, versez le vinaigre, l'huile d'olive, le jus de citron, salez, poivrez et mélangez.

7. Mettez tous les ingrédients dans un saladier, ajoutez les lardons de saumon, versez la vinaigrette et mélangez délicatement.

8. Saupoudrez de marjolaine et servez.

Vin conseillé : Boulaouane Gris

Source : Vu sur Proxi

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://normandie-delice.asiafreeforum.com
 
Salade à la grecque
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Salade Grecque Rapide
» Salade grecque classique :
» Salade grecque
» Salade Grec !!
» Salade de pois chiche à la grecque

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: LES SALADES-
Sauter vers: