AccueilPortailCalendrierFAQRechercherS'enregistrerMembresGroupesConnexion

Partagez | 
 

 Salade de fruits colorés en pastèque

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
Admin
Admin
Admin
avatar

Nombre de messages : 1341
Age : 70
Date d'inscription : 02/07/2007

MessageSujet: Salade de fruits colorés en pastèque   Sam 10 Juin - 15:51:39

Salade de fruits colorés en pastèque



Temps de préparation: 30 min

Ingrédients pour 4 personnes :

• 1 petite pastèque
• 150g d'abricots
• 150g de cerises
• 1 kiwi
• 125g de framboises
• 25g de gingembre
• 2 branches de menthe
• 1 cuil. à souppe de sucre vanillé
• 1 cuil. à soupe de jus de citron

Préparation

1. Coupez le dessus de la pastèque puis évidez-la. Mettez le couvercle et la coque vide au frais.

2. Épépinez la chair de la pastèque évidée, réduisez en purée environ 250g et coupez le reste en cubes.

3. Lavez les abricots et les cerises, coupez-les en 2 et dénoyautez-les.

4. Pelez le kiwi.

5. Coupez en cubes les abricots et le kiwi.

6. Lavez les framboises et séchez-les doucement à l’aide de papier absorbant.

7. Mélangez les fruits avec une grande partie de la purée de pastèque (gardez-en un peu pour la vinaigrette) et remplissez la pastèque évidée. Mettez le tout au frais.

8. Hachez le gingembre, lavez les feuilles de menthe et hachez-les finement.

9. Mélangez le tout avec le reste de purée de pastèque, le sucre vanillé et le jus de citron.

10. Versez la vinaigrette sur la salade avant de servir.

Source : Recette vue sur le catalogue LIDL le mag

_________________
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://normandie-delice.asiafreeforum.com
 
Salade de fruits colorés en pastèque
Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1
 Sujets similaires
-
» Salade de fruits et de crevettes
» Salade de fruits jaunes au sésame
» SALADE DE FRUITS
» Salade de fruits jolie, jolie !!!!!
» Gâteau à la salade de fruits

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
 :: LES FRUITS-
Sauter vers: