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 Crumble chocolat fruits rouges

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MessageSujet: Crumble chocolat fruits rouges   Dim 30 Avr - 16:42:25

Crumble chocolat fruits rouges



Temps de préparation : 15 min
Temps de cuisson : 20 min

Ingrédients Pour 6 personnes :

• 450g de fruits rouges mélangés frais ou surgelés
• 120g de beurre
• 100g de cassonade
• 80g de farine
• 20g de poudre de cacao amer
• 60g de poudre d’amandes

Préparation

1. Si les fruits rouges sont congelés, faites-les décongeler 3 à 4 h dans une passoire. Préchauffez le four à 210°C (th. 7).

2. Mélangez du bout des doigts la poudre d’amandes, la farine, la poudre de cacao, la cassonade et le beurre jusqu’à obtention de petits grumeaux. Réservez.

3. Étalez le mélange de fruits rouges dans un plat allant au four et répartissez dessus la pâte à crumble.

4. Enfournez et laisser cuire 20 mn. Servez tiède.

Source : Recette proposée par Cesus le Sucre

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