Salade de kiwis aux macarons



nombre de pers : 4
préparation : 10 min
cuisson : 5 min
temps sup : Aucun

Ingrédients

- 8 kiwis
- 120 g de sucre
- 25 cl d'eau
- 1 cuillère à soupe d'eau de rose
- 4 macarons vanille ou rose ou framboise

Préparation

1. Mettez le sucre et l'eau dans une casserole. Portez à ébullition, laissez bouillir 3mn. Hors du feu, ajoutez l'eau de rose, laissez refroidir le sirop. Pelez les kiwis, taillez-les en tranches. Mettez-les dans un saladier. Versez le sirop à l'eau de rose dessus, laissez reposez au moins deux heures au frais. Au moment de servir, versez les kiwis dans quatre verres avec un peu de sirop, émiettez un macaron sur chaque, servez aussitôt.